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小本开餐饮加盟店的注意事项有哪些

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    小本开餐饮加盟店的注意事项有哪些



　　小本开餐饮店在选择店面的时候要注意顾客群体、经营类型是否适合，是否能保证一天都有生意做，当然选择店面的渠道有很多，根据实际情况选择但要注意转租店面的陷阱，一定要注重开餐饮店事项。那么小本开餐饮加盟店的注意事项有什么呢?下面就让我们来一起看看吧。



　　店面的装修有时候也可以成为开店成败的关键因素，店面的环境在适合菜品的同时，也要做出自己的特色。餐馆开得好不好，人才也是关键一环，可以是老板直接点将，也可通过其他方式。



　　开餐饮店事项调研显示，设备的选择也是非常重要的，厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台，小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等，如果自己不太懂，建议选好厨师长后，由厨师长负责指导采购，有经验的厨师长*明白应该用什么设备。



　　采购这环是老板抓得*牢的，原料的好坏直接影响菜品的质量，而且采购中存在很大的漏洞，在很多小餐饮加盟店，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对，避免出现差错。



　　以上就是小本开餐饮加盟店的注意事项了，希望对广大加盟商能起到一定的帮助作用。

 
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